Solutions modulaires pour la boulangerie et la confiserie
Les bandes modulaires en plastique HabasitLINK destinées aux applications de l’industrie alimentaire bénéficient de matériaux garants de la sécurité alimentaire et sont conformes aux réglementations en vigueur dans ce secteur.
Elles intègrent une palette de caractéristiques pour un nettoyage plus efficace, comme la conception de charnières à ouverture dynamique facilitant le nettoyage de la série micropitch.
Gérer des petits transferts
Habasit fournit un éventail complet de bandes modulaires en plastique en version Flat Top, Flush Grid, Diamond Top, Cone Top et Non Slip, compatibles avec des sabres retours jusqu'à 6 mm de diamètre.
La série Micropitch (avec un pas de 0,3") garantit un guidage fiable sur des sabres de petites tailles, un meilleur engrènement sur les pignons et s'adapte à une multitudes d'utilisations.
HabasitLINK pour convoyeurs à spirale
Les convoyeurs à spirale sont employés dans le secteur boulangerie pour la fermentation, le refroidissement et la congélation.
Les bandes à spirale HabasitLINK fournissent un débit d’air élevé et leurs surfaces arrondies empêchent le marquage des produits. La gamme comprend des bandes avec plusieurs facteurs de réduction pour optimiser l’encombrement de la spirale et un vaste choix de matériaux adapté à la plage de température requise.
Les produits Habasit répondent parfaitement à l'ensemble des exigences applicables de l’UE et de la FDA
Bandes Diamond Top
La pâte crue est complexe à manipuler lors des phases initiales du processus de boulangerie. Naturellement collante, l’effet d’aspiration sur une surface plane empêche son passage d'une bande à la suivante.
La farine constitue le moyen courant de faciliter son décollement et d'éviter une adhérence excessive.
Le motif Diamond Top (pyramidal) de la courroie assure une excellente adhérence de la farine et une bonne libération de la pâte crue, prolongeant durablement son effet.
Matériaux décelables aux détecteurs de métaux et rayons X
Habasit comprend que la contamination des produits par des corps étrangers dans le flux de production peut gravement affecter la sécurité alimentaire et la réputation du producteur.
Les corps étrangers, des problèmes mécaniques ou des impacts violents sur la chaîne peuvent être à l'origine de la casse et de la présence de petites pièces difficiles à détecter dans le flux de production.Habasit aide les transformateurs alimentaires à produire des aliments sûrs et à protéger leur marque.
Dans le but d’améliorer la sécurité alimentaire globale, nous avons développé au fil des ans une vaste gamme de matières premières décelables au moyen de détecteurs de métaux ou de rayons X, bénéficiant d'un agrément alimentaire. Les fragments de bandes sont facilement détectable par des machines de contrôle tout comme tout autre matériau ou contaminant haute densité, comme le métal, les os et le verre.
Produits phares
HabasitLINK Micropitch
