Migliore estrazione completa dei biscotti
I nastri Rotary Molder senza giunture sono utilizzati in tutto il mondo da numerosi produttori di biscotti con ogni tipo di impasto: dai biscotti secchi ai biscotti danesi al burro, fino agli shortbread e ai frollini mediterranei.
I nastri Rotary Molder rimuovono i biscotti grezzi dal rullo di formatura. È preferibile un nastro senza giunzione rispetto in modo da ottenere un'estrazione uniforme e una qualità costante nello stampaggio del biscotto.
Caratteristiche e vantaggi del nastro
I nastri Rotary Molder sono intessuti senza fine con fibre naturali come cotone e lino. I Rotary Molder sono realizzati con bordi auto-finiti che ne impediscono lo sfilacciamento, oltre che fornire un tracciamento del nastro di prim'ordine e protezione con l'usura dei bordi laterali. La combinazione di fibre e modelli di trama consente l'assorbimento di grasso e umidità dall'impasto. Ciò garantisce un'eccellente capacità di estrazione dei biscotti e una resistenza all'usura, oltre ad una buona stabilità.
Questi nastri non solo aiutano a mantenere i biscotti perfettamente sagomati, ma riducono anche gli sprechi di impasto.
Questi nastri non solo aiutano a mantenere i biscotti perfettamente sagomati, ma riducono anche gli sprechi di impasto.
![Rotary_Molder_06.JPG Rotary_Molder_06.JPG](/-/media/Celum-Connect/2020/11/17/06/56/Rotary_Molder_06.jpg?h=704&iar=0&w=1000&hash=5616CF72DC75D7AE90B6BD63DC98D502)
Modelli di trama
La tessitura fitta e precisa dei nastri consente l'estrazione uniforme di tutto il prodotto. Scoprite i tre motivi di tessitura più comuni utilizzati per le rotative:
- Tessitura semplice: la soluzione versatile per la maggior parte dei biscotti
- Tessitura a saia: superficie allargata per biscotti più grandi o impasti particolarmente grassi o umidi
- Tessitura a spina di pesce: la miglior soluzione per la maggior parte delle impasti
![](/-/media/Project/Habasit/PublicWebSite/Pictures/Products/Fabric-Belts/Rotary-Molder-Belts_Weave-patterns.jpg?h=665&iar=0&w=1920&hash=BF14A99503FA19952AA0EE2107EE56ED)
![_DSC0149.jpg](/-/media/Celum-Connect/2020/11/26/12/53/_DSC0149.jpg?h=1275&iar=0&w=1920&hash=BF2BEFAF68ADCB8B172F33288F050A29)
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